燕窝的做法

福田有家主打燕窝的饮品店，藏了1%的森林燕窝，老板是地道潮汕人，10年摸索出来的鲜炖燕窝，只需要花2杯奶茶的钱就能喝到，店内还有潮汕单枞茶，可以减肥的水果茶 。

燕窝之所以倍受窝友们的喜爱，除了燕窝本身有美容养颜、清肺润肺等滋补作用以外，更是因为燕窝的美味口感。燕窝无论搭配哪种食材，都有其相应的滋补效果，就算是简简单单的冰糖炖燕窝，每天坚持食用，都能令你皮肤变细腻，身体变强壮。每次炖燕窝时，大家都会遇到这样或者那样的问题，今天窝姐就来给大家科普一下，泡燕窝、炖燕窝的正确打开方式~

燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃等有独特疗效。中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。

许多人都知道燕窝有很好的养生作用，却往往不知道如何吃才能达到自己想要的效果。燕窝滋补也是一门学问，每个人的需求不同，滋补的方法也就因人而异。窝姐一口气整理15种症状对应的15种吃法，还不速度get起来？

为什么那么多人喜爱燕窝？《本草从新》中记载它“燕窝，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清”，《本草再新》中记载它“大补元气，润肺滋阴”。燕窝同时也是千百年来的养颜圣品，长期食用可以使肌肤滋润，光滑，富有弹性。也是孕妈用来安胎补胎的首选滋补佳品。

燕窝之所以倍受窝友们的喜爱，除了燕窝本身有美容养颜、清肺润肺等滋补作用以外，更是因为燕窝的美味口感。燕窝无论搭配哪种食材，都有其相应的滋补效果，就算是简简单单的冰糖炖燕窝，每天坚持食用，都能令你皮肤变细腻，身体变强壮。每次炖燕窝时，大家都会遇到这样或者那样的问题，今天窝姐就来给大家科普一下，泡燕窝、炖燕窝的正确打开方式~