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春季滋补,首选燕窝

发布于 2019-04-22 20:36:02 分类: 燕窝什么时间吃最好 浏览量 (123)

“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。春季三个月所有生物陈出新,生机盎然。人应适应季节,调养生气,使机体与外界统一起来,谓之“春气之应,养生之道也”。在众多传统滋补品类中,四季皆可的燕窝成为高端滋补的主力,可补肺补肾,益精气,增强人体免疫力。

春季滋补主要以清补、平补为原则。女同胞们何不趁着这个机会,为自己准备一份贴心的节日礼物——能吃进肚的天然美容食品燕窝。

民间有种说法,春天不宜大补,像人参和阿胶都可以直接收进药柜,等到下一个冬天再拿出来食用。那是否燕窝也不能吃了呢?

“燕窝性平,大可以一年四季都放心食用,且男女老少皆宜。”燕窝专家杨生说。对女性而言,春季食用燕窝,更有提高人体免疫力和调节皮肤新陈代谢的功效。

早春时节,天气起伏不定,一个不当心就会感冒。脸色蜡黄、无精打采,抹再多胭脂水粉都无济于事。想漂亮,首先要有健康身体。

在此基础上,燕窝的调节新陈代谢功效开始发挥作用。再加上春天本是人体新陈代谢旺盛的季节,一段时间后,你会发现自己的皮肤变得越来越光滑。自然红润的健康肤色,可比粉底液和腮红强多了。

燕窝的最佳食用时间是晨起空腹,将炖好的燕窝加入煮好的粥、豆浆或者牛奶中,便是一顿营养丰富的早餐。当然,你也可以选择晨起和临睡前分食。

一周食用3-5次,每次干燕窝的量保持在3--5克左右,足以满足春季人体的滋补所需,还省去了服用其他各种滋补品给肠胃带来的负担。

       春天是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病,而在春季进补适量的燕窝也可以大大提高老人及小孩子的免疫力。气候的变化会使人在春季感到疲乏,即所谓的“春困”。

燕窝内含有充足的蛋白质及钙、铁、钾、纳等营养成分,所以在春天多食用燕窝,会让人倍感精力充足,神清气爽。最后专家提醒,春季里的饮食一定要保持清淡。所以您在进补了燕窝之后一定要记住忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的食物会使人体温、血糖、情绪发生变化,产生疲软现象。

燕窝的吃法很多。今天小编给大家推荐一种新吃法!

蓝莓燕窝的做法

主要食材:干燕窝5克,冰糖5克,蓝莓果20克,莲子10粒,纯净水适量(可根据喜好加酸奶)

做法:

1、干燕窝用纯净水泡发,约4-8个小时。

2、泡发后的燕窝膨胀到原来的数倍,有燕毛和杂质浮上,用镊子剔净。

3、泡好的燕窝呈丝状,不碎也不易折断,半透明。

4、放在炖盅里,盖上盖子,隔水蒸两个小时左右。

5、将莲子泡软,和冰糖一起煮熟备用。

6、两个小时后,燕窝蒸至微沸有少量气泡时就蒸好了,闻起来有蛋清味道。调入莲子和蓝莓即可食用。

功效

1、防治便秘

人们每天都在摄取食物而食物经代谢后会产生“垃圾”,并通过粪便的形式排出,一般一天1-2次,但是却有不少人遭遇排便难的囧事,长时间便会使得肌肤和肠道健康遭到威胁。

除了吃一些促排便的药之外,选择吃些蓝莓也能完美解决。因为蓝莓属于一种高纤维的水果,其中含有十分丰富的可溶性膳食纤维,能加强肠胃蠕动,使得积存的宿便更快速的排出,从而解除宿便这颗“炸弹”。

2、有助视力健康

近视成为了很常见的问题之一,不管是老人、孩子,多会借助近视镜来看清各种事物,实则这是很不方便的。而人们在日常可增加蓝莓的摄取来维护视力健康,主要因为蓝莓中富含花青素,这种成分能利于视网膜的健康,有效缓解眼部疲劳,有助护眼明目。

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